Progettare un itinerario culturale

Il progetto formativo nasce da una collaborazione pluriennale tra Demetra Formazione, società di servizi formativi con esperienza nel settore del turismo esperienziale, e l’Associazione Europea delle Vie Francigene (AEVF), che ricopre a nome del Consiglio d’Europa il ruolo di riferimento ufficiale per salvaguardia, tutela, promozione e sviluppo della Via Francigena in Europa, da Canterbury (UK) a Roma e fino a Santa Maria di Leuca. Il progetto sviluppa competenze per la progettazione, gestione e promozione di itinerari culturali e cammini, considerati come percorsi turistici integrati in grado di portare sviluppo sostenibile ai territori. Infatti, grazie al passaggio di viaggiatori e viandanti, le aree attraversate dai cammini – spesso interne e rurali – acquistano notorietà e aumentano i flussi.

Obiettivi

Il progetto fornisce competenze manageriali e tecniche per configurare l’offerta complessiva degli itinerari culturali, al fine di massimizzare le opportunità offerte dal mercato legate alla crescita e diffusione del turismo lento.

Durante la formazione i partecipanti acquisiscono competenze e abilità per:

conoscere e replicare le buone pratiche di livello nazionale utilizzate per lo sviluppo di itinerari culturali e cammini;
implementare modelli di business innovativi, finalizzati alla valorizzazione dei patrimoni materiali ed immateriali, dei beni culturali e degli attrattori turistici dei differenti territori regionali;
progettare le caratteristiche distintive di nuovi servizi per la valorizzazione dei territori e di nuove tecnologie e processi di comunicazione innovativi;
programmare percorsi e viaggi che consentano di attraversare i territori potendo apprezzarne a pieno l’autenticità, l’eccellenza enogastronomica e l’artigianato.

Destinatari

Il progetto è rivolto a imprenditori, liberi professionisti, figure chiave delle imprese della filiera del settore turistico (sistema ricettivo, imprese della ristorazione, agenzie di viaggio di incoming, guide turistiche e ambientali-escursionistiche, servizi per la mobilità, servizi per il benessere, eventi culturali, società di comunicazione, provider di servizi turistici internet-based, sviluppatori di e-tourism, ecc.). Il corso si rivolge anche a persone interessate ad avviare un'attività professionale volta alla valorizzazione del territorio e allo sviluppo del settore turistico.

Caratteristiche del corso

Il percorso formativo è concepito come un vero laboratorio che alterna fasi teoriche e di dibattito a momenti pratici e interattivi con tavoli di lavoro volti a individuare nuovi progetti di sviluppo locale e a favorire il confronto e la collaborazione di imprese con specializzazioni differenti (ricezione, ristorazione, prodotti tipici, escursionismo, comunicazione). Il percorso forma competenze per la costruzione di un modo nuovo di promuovere i servizi e i territori lungo la fitta rete dei percorsi di un cammino.

Il progetto è articolato in tre moduli didattici frequentabili anche singolarmente e le lezioni si svolgeranno online.

Contenuti

Durante le lezioni i partecipanti avranno la possibilità di acquisire competenze specialistiche, tecniche ed operative per la progettazione, organizzazione e comunicazione di prodotti/servizi di turismo lento, esperienziale e sostenibile:

il ruolo del turismo sostenibile per lo sviluppo dei territori attraversati dai cammini;
metodologie e tecniche per la configurazione di esperienze/servizi specifici per il turismo lento dei cammini;
piano di fattibilità per l’organizzazione di itinerari a piedi o in bicicletta in cui l’autenticità dei paesaggi e dei borghi risulti elemento prioritario;
il ruolo delle produzioni artigianali ed enogastronomiche;
la progettazione di destinazioni lungo i cammini e organizzazione dei servizi turistici;
l'implementazione di modelli di business innovativi finalizzati alla valorizzazione dei patrimoni materiali e immateriali, dei beni culturali e degli attrattori turistici;
gli strumenti digitali per il viandante lungo i cammini;
gli strumenti di comunicazione e di narrazione per valorizzare le peculiarità del turismo lento legato ai cammini.

Programma del corso

Modulo 1

Itinerari culturali e cammini. Analisi dell'offerta e della domanda turistica >>

Durata: 12 ore

Modulo 2

Marketing turistico strategico dei cammini. Buone pratiche e comunicazione >>

Durata: 12 ore

Modulo 3

Il ciclo di progetto sugli itinerari: processi creativi e partecipativi >>

Durata: 12 ore

Il progetto è articolato in tre moduli didattici autonomi. È possibile quindi iscriversi all'intero corso o ai singoli moduli di proprio interesse.

Data: dal 30 gennaio 2023 al 20 febbraio 2023

Data: dal 27 febbraio 2023 al 20 marzo 2023

Data: dal 27 marzo 2023 al 20 aprile 2023

Docenti

Luca Bruschi: è impegnato dal 2004 con l'Associazione Europea delle Vie Francigene e ne occupa il ruolo di direttore. Ha lunga esperienza di lavoro nelle amministrazioni pubbliche, in ambito cultura e progettazione europea, ed ha lavorato in ambito internazionale con il Consiglio d'Europa all'interno del Programma degli Itinerari culturali.

È giornalista pubblicista appassionato di outdoor, arte e cammini europei, molti dei quali ha percorso a piedi negli ultimi anni con lo zaino sulle spalle.

Luca Faravelli: lavora dal 2017 per l’Associazione Europea delle Vie Francigene e ad oggi ricopre il ruolo di project manager. Ha collaborato in numerosi progetti rivolti alla valorizzazione culturale e al miglioramento dei servizi per i fruitori dell’itinerario, a piedi ed in bicicletta. Architetto e Guida Ambientale Escursionistica, amante del trekking e della scoperta della natura, in ogni sua forma.

Alberto Renzi: consulente in progettazione e marketing per il turismo outdoor. Specializzato nel turismo attivo, opera da oltre dieci anni nelle valorizzazioni di cammini internazionali e nazionali. Expert partner dell’Associazione Europea delle Vie Francigene, lavora per conto di enti pubblici e network di operatori turistici per favorire processi di organizzazione e valorizzazione territoriale grazie a strumenti di marketing collaborativo e tecnologie 4.0.

Simona Spinola: è referente di comunicazione per l'Associazione, coordinando la stesura del calendario editoriale e le collaborazioni con i partner. Viaggiatrice instancabile e curiosa, non teme le levatacce per scalare un monte o finire dall’altra parte del mondo, zaino in spalla e scarpe da trek ai piedi.

Sami Tawfik: project manager appassionato di tematiche legate alla storia, all’economia, alle culture europee ed extra-europee e al turismo sostenibile, principalmente a piedi. Ha lavorato come consulente presso la FAO- Agenzia Specializzata delle Nazioni Unite. Dal 2012 lavora come responsabile progetti per conto dell’Associazione Europea delle Vie Francigene e dal 2017 ricopre lo stesso ruolo nella controllata Francigena Service S.r.l

I docenti, esperti nella promozione e gestione dei cammini, operano da diversi anni e a diverso titolo all’interno dell’Associazione Europea Vie Francigene. Interverranno:

Lungo i cammini nascono continuamente nuove opportunità economiche e culturali che è necessario saper intercettare. Negli ultimi anni sono sbocciati servizi, tecnologie e modalità di fruizione aperte a diversi target di mercato (camminatori, ciclisti, podisti, disabili, famiglie, ecc.) che arricchiscono i percorsi storici e religiosi, favorendo lo sviluppo di nuovi turismi quali: ecoturismo, turismo lento, enogastronomico, del benessere e cura della salute.